Drága édesanyám sütött ilyet nekünk nagyon finom.

Hozzávalók a tésztához

  • 40 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 3 evőkanál kakaó
  • fél csomag sütőpor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 tojás

Töltelék

  • 50 dkg túró
  • 15 dkg porcukor
  • 1 cs mazsola
  • 1 citrom héja
  • 3 tojás
  • 1 cs vaníliás cukor

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk majd 2 egyenlő részre osztjuk.Az egyiket fagyasztóba rakjuk. A másikat elnyújtjuk majd zsírozott lisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.

A hozzávalókat összedolgozzuk egyenletesen a tésztára kenjük.

A fagyasztóból kivesszük a tésztát majd tésztareszelőn a túró tetejére reszeljük úgy ,hogy mindenhova jusson.

25-30 percig 180C fokon sütjük. Ha kihűlt, porcukorral meghintjük és felkockázzuk.

Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!