Hozzávalók:

  • 400 g háztartási keksz
  • 9 dl tej
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 10 evőkanál cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 teáskanál reszelt citromhéj
  • 10 dkg vaj

A pudingot a szokásos módon főzzük meg a tejjel és a cukorral, majd hagyjuk kihűlni.

Tegyük egy tálba, és mixerrel keverjük krémesre a vajjal. Ízesítsük a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal.

Egy kisebb tepsi, vagy tál aljára rakjunk le egy réteg kekszet, szorosan egymás mellé, majd kenjük meg egy réteg krémmel.

Addig rétegezzük a hozzávalókat, amíg el nem fogynak, a tetejére keksz kerüljön.

Ha szeretnénk olvasztott csokoládéval is bevonhatjuk a tetejét.

Tegyük hűtőbe legalább 2 órára, hogy a keksz megpuhuljon, majd kínáljuk. 

Tipp:

Évek óta készítem, felváltva csokis krém, vaníliás és a tetejére két réteg krém alul a fehér, felül a csokis, és felhúzom. 

Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!